Bizcocho de fresas con encanto

INGREDIENTES

(Para 6 personas)

• 1 paquete de bizcochos de soletilla
• 3 yogures de frutas del bosque
• 200 g de leche condensada
• 300 g de nata montada

PREPARACIÓN

• Mezclar los yogures con la leche condensada hasta que esté bien incorporada, añadir la nata montada y mezclar bien.
• Triturar los bizcochos.
• En un molde redondo desmontable de 22 cm de diámetro poner una base de bizcochos de 2 cm de grosor.
• Cubrir con la mezcla preparada, cubrir con el resto de los bizcochos triturados aplastando bien y meter en el congelador hasta que se endurezca.
• Una hora antes de servir, sacar del congelador, quitar el molde y presentar en fuente