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jueves, 30 de octubre de 2014

Magdalenas caseras......

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Ingredientes:
  • 125 g de margarina Tulipán
  • 125g de harina de trigo
  • 125g de harina fina de maíz Maizena
  • 1 sobre de levadura Potax
  • 125 g de azúcar
  • 2/3 taza de leche
  • 2 huevos
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 pizca de sal

Cómo hacer magdalenas caseras:

Precalentamos el horno a 200ºC.
Tamizamos las dos harinas y añadimos la levadura y la sal.
En un bol, mezclamos bien los huevos batidos, la leche, la margarina Tulipán, el azúcar y el jugo de limón, hasta que la masa sea homogénea.
Rellenamos los moldes para magdalenas a 2/3 de su altura y horneamos unos 15 minutos a 200º C. Espolvoreamos con azúcar glas.
¡Ya sólo nos queda disfrutar de estas deliciosas magdalenas caseras! ¿Os vais a animar a hacerlas?…

miércoles, 15 de enero de 2014

Bizcocho de nata.

Ingredientes (6-8 personas):
  • 4 huevos
  • 2 vasos de azúcar
  • 3 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura (15 gr de polvos para hornear)
  • 1 vaso de nata
  • mantequilla y azúcar (para el molde)
Elaboración de la receta de Bizcocho de nata:
Pon el horno a calentar.
Bate los huevos con el azúcar. Añade la nata y mezcla. Incorpora la harina y la levadura poco a poco, sin dejar de remover.
Unta un molde con un poco de mantequilla y espolvoréalo con un poco de azúcar. Introduce la masa del bizcocho en el molde y hornea a 170ºC durante 45 minutos, hasta que se dore.
Deja enfriar, desmolda y sirve el bizcocho de nata.

si quereis espolvoreais azúcar glas