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viernes, 9 de marzo de 2012

Flan de almendras y galletas


Ingredientes

4 huevos,250 gr de azúcar,1/2 litro de leche,Caramelo líquido,9 galletas María,100 gr de almendras crudas

Elaboración



Trituramos las galletas por un lado, y las almendras por otro. Luego, batimos todos los ingredientes juntos, menos el caramelo, que los pondremos en el fondo del molde donde vamos a verter la mezcla.

Finalmente, horneamos a unos 180ºC unos 30/40 minutos al baño María. despues se puede decorar con almendras alrededor del flan...