lunes, 12 de agosto de 2013

Ensalada fría de garbanzos

Ingredientes:

1 bote de garbanzos (pre-cocidos)

4 bocas de mar
1 lata de mejillones
1 lata de bonito
1 cebolla pequeña pochada
Pimiento de lata
Aceitunas (negras y verdes picaditas)
se mezcla todo y a enfriar y listo para comerrrry... lo que se os ocurra... si quereis echar unas gambas, langostino picado,... al gusto.

Aunque los garbanzos sean de bote se deben cocer 5 minutos en la olla a presión con zanahoria picadita.