Tarta de queso Philadelphia
INGREDIENTES
(Para varias personas)
- Una tarrina de queso de untar, yo recomiendo Philadelphia
- 3 huevos
- 3 yogures naturales
- 3 cucharadas soperas de harina
- 10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar.
PREPARACIÓN
- Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla.
- En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.
- Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla.
- Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción.
- En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.
- A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico.
- Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno. Te sorprenderá la suavidad de su textura, se te hará la boca agua.
gueniiiiiiiiiisisima
ResponderEliminar