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domingo, 8 de enero de 2012

ARROZ CON LECHE ...

  • 1 l de leche
  • 250 gr de arroz
  • 100 gr de azúcar
  • 1 limón
  • 1 canela en rama
  • 2 cucharadas de canela en polvo
ARROZ CON LECHE PREPARACIÓN:
Arroz con leche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz escurrido, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente. Déjalo hervir suavemente durante 15 minutos después de los cuales lo echarás a una fuente plana, y lo espolvorearas con la canela molida. Esta receta es espesita
Servir frío.

1 comentario:

  1. Por fin puedo entrar en tu blog a comentarte, estupendo arroz con leche.
    Feliz Año Nuevo y Feliz Reyes, espero que te hayan traido muchas cosas.
    Perdona si no te comento más pero no puedo entrar en tu blog, no me deja, hoy habra sido pura casualidad, de todas maneras lo seguire intentando.
    Besos. Lola

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