Tarta de leche condensada y canela

INGREDIENTES

(Para 6 personas)

Para la base:

• 200 gr.de galletas tipo marÍa,
• 90 gr.de mantequilla .

Para el relleno:

• una lata de leche condensada de 370 gr;
• una cucharada sopera de azúcar
• 400 ml de nata líquida
• dos sobres de cuajada en polvo,
• canela para espolvorear

PREPARACIÓN

• Triturar las galletas durante 20 segundos en vel.6.
• Añadir la mantequilla y mezclar durante 10 segundos en vel.6,hasta que quede homogenea.
• Vierta la mezcla en un molde desmontable engrasado,bien extendida ,apretando con los dedos para que quede uniforme y reserve en el frigorÍfico.
• Echar los ingredientes del relleno en el vaso (lavado) y programar 7 minutos,90 ºc velocidad 5.
• Volcar inmediatamente sobre la base de galletas,cuando enfrÍe guardar en el frigo varias horas,sacar y espolvorear con canela molida.

• Esta tarta puede congelarse,sacar unos minutos antes de comerla,tambien pueden congelarse las porciones previamente cortadas.