Ingredientes 1/2 kg de gambas arroceras frescas,3 patatas nuevas
Instrucciones:
Lavamos las patatas y las ponemos a cocer con piel hasta que estén tiernas pero firmes, las pelamos y dejamos enfriar.
Ponemos agua a hervir y cocemos las gambas, las pelamos y dejamos enfriar en el frigo.
Preparamos la mayonesa a nuestro gusto.
Troceamos las patatas a taquitos.
Le añadimos las gambas peladas y salamos ligeramente.
Mezclamos todo con mayonesa al gusto.
Dejamos enfriar un par de horas en el frigorífico antes de servir.
Lavamos las patatas y las ponemos a cocer con piel hasta que estén tiernas pero firmes, las pelamos y dejamos enfriar.
Ponemos agua a hervir y cocemos las gambas, las pelamos y dejamos enfriar en el frigo.
Preparamos la mayonesa a nuestro gusto.
Troceamos las patatas a taquitos.
Le añadimos las gambas peladas y salamos ligeramente.
Mezclamos todo con mayonesa al gusto.
Dejamos enfriar un par de horas en el frigorífico antes de servir.
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