Pollo con Nata y salsa de nueces

• Ingredientes

  PARA 4 PERSONAS
• 4 pechugas de pollo

• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza
• una cucharada de mantequilla
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 100 g de nueces
• 1 vaso de nata
• Elaboración
• Sal y pimienta.Sazona las pechugas de pollo bien limpias de grasa y hazlas a la plancha en una sartén. Para elaborar la salsa, mezcla en un cazo la mostaza, la miel, las nueces picadas, la mantequilla y la nata. Cuece todo a fuego lento durante tres minutos. Incorpora las pechugas a la salsa y deja cocer durante un par de minutos para que coja todo el sabor.